Dr. Szalai István, egyetemi docens, DSc
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar |
Biotechnológia mesterképzési szak nappali MSc |
A tantárgy neve angolul: Bioanalitics
Tantárgy kódja | Követelmény | Kredit |
BMEVETOME03 | 2+0+0/v | 2 |
Dr. Szalai István, egyetemi docens, DSc
A tanulási eredmények között az adott szak Képzési és Kimeneti Követelményében [18/2016. (VIII. 5.) EMMI rendelet] előírt tanulási eredmények szerepelnek kékkel. A jelen tantárgy ezekhez való hozzájárulása feketével szedett.
Tudás
Ismeri a biotechnológia egyes részterületeinek, így a gyógyszer-biotechnológiának (gyógyszeralapanyagok biotechnológiai módszerekkel történő előállítása), az orvosi biotechnológiának (orvosi diagnosztikai, továbbá terápiás eszközök előállítása biotechnológiai módszerekkel), a környezet-biotechnológiának (talajok és vizek kármentesítése biotechnológiai módszerekkel, környezeti erőforrások biotechnológiai hasznosítása), a bioenergia biotechnológiának (bioüzemanyagok előállítása), a mezőgazdasági biotechnológiának (növényi, állat- ás élelmiszer-biotechnológiai alapismeretek), ezen belül kiemelten az élelmiszer-biotechnológiának (élelmiszer- összetevők és -adalékok előállítása mikrobákkal, starterkultúrák és probiotikumok előállítása és alkalmazása), továbbá a fermentációs technológiának (a fermentorok jellemzői és felhasználásuk), illetve az ezekhez a területekhez kapcsolódó bioanalitikának (biomolekulák analitikája és szerkezetvizsgálata) az elméletét és gyakorlatát.
Az orvosi és gyógyszer-biotechnológia területein jól ismeri a bioanalitika módszereit és azok alkalmazását
Képesség
Alkalmazza a fermentációs technológiát (fermentorok működtetése) és a bioanalitikát (analitikai és szerkezetvizsgáló eszközök alkalmazása).
Bioanalitikai módszereket alkalmaz a biotechnológia területéhez kapcsolódó valamennyi részterületen
Képes a más szakterületeken dolgozó szakemberekkel (pl. biológusok, környezetkutatók, mérnökök, biomérnökök, agrármérnökök, orvosok, gyógyszerészek) való szakmai együttműködésre, és a biotechnológiai alapkutatást végzőkkel, a technológia felhasználókkal való szakmai együttműködésre.
Szakmai együttműködésekben vesz részt más szakterületeken dolgozó szakemberekkel a bioanalitika felhasználási területein
Attitűd
Törekszik a biotechnológia legújabb eredményeinek a folyamatos megismerésére, és ezek átadására is.
Tudását a munkavégzéshez csatlakozó bioanalitikai területek új eredményeinek követésével fejleszti
Megfelelő szakmai tapasztalatok és eredmények birtokában törekszik önálló kutatási témák felvetésére, kidolgozására, szakmai együttműködések kezdeményezésére és kutatócsoport kialakítására is.
Bioanalitikai ismereteinek multidiszciplináris jellegéből fakadóan együttműködések kialakítására törekszik más biotechnológiai, kémiai, biológiai szakterületi dolgozókkal
Autonómia és felelősség
Szakmai és nem szakmai körökben felelősen, a munkatársai, beosztottjai és a leendő biotechnológusok számára példamutatóan formál és nyilvánít véleményt szakmai kérdésekről.
Bioanalitikai ismereteire támaszkodva átfogó véleményt formál egyes biotechnológiai szakmai kérdésekről, melyek nagy adatbázisok mérési adataira támaszkodva merülnek fel
Utolsó módosítás: 2021-01-13 12:15:47